馒头面点老面馒头培训

 馒头，又称“馍”或“馍馍”，是面食主要之一，是用发酵的面蒸成的食品。馒头以面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
 一、开店理论学习
 
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。二、馒头理论学习
 
1、发面技术制作工艺及要点。
2、轧面技术制作工艺及要点。
3、各种馅料的制作工艺及要点。
4、设备使用维护
5、馒头制作技巧及要点
6、原材料的选择，采购，成本、预算。
 
三、馒头培训实践操作
 
1、发面、轧面制作实践操作与练习
2、馅料制作实践操作与练习
3、馒头食材制作与反复练习
4、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
5、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
 
四、湘南食为天学习的优势
 
1、我们是正规，**，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
2、规模大，操作厨具多，**学员个个都能动手操作，让学员真正学到**名小吃技术。
3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司**提供，不让学员出一分钱。
4、在培训过程中，由**师傅**学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7、**食宿，安全卫生。
8、3年内**跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。
9、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司
 
五、培训时间
 
不限制学习时间,*,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。